mardi 8 mai 2018

BONJOUR

Bonjour, je suis un passionné de cuisine wallonne, de folklore et de traditions. Mon Blog vous fera découvrir la véritable cuisine de notre Wallonie, au travers des recettes de grand-mère, des recettes traditionnels ou des recettes de notre folklore. Le tout sera agrémenté de petites histoire, de traditions et de folklore. A l'occasion je vous ferez connaître des commerçants, des artisans ou des restaurant qui mettent en avant nos produits ou nos recettes traditionnelles. Je vous donne rendez-vous prochainement pour un premier article.

LES CÔTES DE PORC A L'BERDOUILLE

CÔTES DE PORC A L'BERDOUILLE – MONS « CÔTES DE PORC A LA BOUE » Le grand classique de la cuisine Montoise. Selon la légende,...